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Inspecciones a comercios del rubro alimentos

De rutina, por reclamos o para habilitación, se realizan inspecciones a comercios del rubro alimentos para verificar el cumplimiento de la normativa vigente en cuanto a documentación obligatoria, higiene, orden, temperaturas seguras y vencimientos, entre otros aspectos. Cuidar la salud de los consumidores y prevenir enfermedades de transmisión alimentaria son los aspectos que originan la realización de ésta actividad.